Einfacher Snack für zwischendurch und ideal zum Vorbereiten. Man benötigt: Chia-Samen, Kokosmilch und ein Obst eurer Wahl.
Gekauft habe ich diesen Snack in einem Supermarkt und dachte mir, das kann ich doch locker selbst machen. Gesagt getan – und geschmacklich ist es selbstgemacht auch intensiver.
Zutaten
- 2-3 EL Chia-Samen
- eine Frucht z.B. Mango, Banane, Kiwi etc.
- soviel Kokosmilch, Mandelmilch, Reismilch o.ä., bis es die gewünschte Konsistenz erreicht.
Zubereitung
- Die Chia-Samen und die Frucht in einem Mixer zerkleinern.
- Gebt die Milch nach eurem Ermessen dazu. Denkt daran, dass die Chia-Samen noch Flüssigkeit aufnehmen. Es darf also am Anfang ruhig etwas flüssiger sein.
- Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen und danach in Portionen auf mehrere verschließbare Behälter aufteilen, damit ihr sie für unterwegs mitnehmen könnt.
Dieser Snack füllt den Magen und ist auch vor dem Training ideal, da die Chia-Samen die aufgenommene Flüssigkeit langsam an den Körper abgeben. Mindestens eine Stunde vor dem Training löffeln und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Stefanie
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