• she-does
  • training
    • Equipment
    • Challenge
  • eat
  • living
  • photos
    • Instagram
  • Info
    • Kontakt
    • Links
    • MediaKit
    • Impressum

Gefüllte Tomaten – Tolle Grillbeilage

Juli 08, 2015 von Stefanie in eat tags: gefüllte Tomaten, Grillen Beilage, Vegetarische Gerichte, Vegetarisches Gericht
Gefülltes Gemüse gilt rund ums Mittelmeer als beliebtes Alltagsgericht. In diesem Rezept habe ich Tomaten mit einer Thunfisch, Zwiebel und Ei-Mischung gefüllt. Lecker als Hauptspeise, Zwischenmahlzeit oder als Beilage zu Gegrilltem.
Wichtig dabei ist, nicht zu reife Tomaten zu verwenden, die ihre Form behalten.

Zutaten

  • 4 Fleischtomaten
  • 1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft)
  • 2 hart gekochte Eier, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
  • 4 EL Frischkäse
  • 1 EL Petersilie, fein gehackt
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen und von jeder Tomate den Deckel inklusive Stielansatz abschneiden. Das Innenleben mit einem Esslöffel aushölen, salzen und über einem Gitter kopfüber abtropfen lassen.
  2. Inzwischen den abgetropften Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, mit Eiern, Zwiebel, Frischkäse und Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Füllung in die Tomaten geben und den Deckel aufsetzen. Für die Optik kann man jede Tomate auf ein Salatblatt platzieren.
Ich habe meine Füllung in einer Küchenmaschine fein vermengt – funktioniert auch prima.

Autor: Stefanie

Einfaches Pesto
Ausdauer & Rumpf – # 53

interessante Beiträge

  • Heilendes Budwig-Müsli
    Juli 15, 2015 0 Kommentare
    Dieses Müsli lässt Haferflocken aussen vor und verwendet stattdessen weiterlesen...
  • Spargel mit Rosmarinkartoffel
    Mai 11, 2014 0 Kommentare
    In der warmen Jahreszeit hat man die Möglichkeit frische Kräuter in weiterlesen...
  • cardio & plank workout # 56
    Juli 27, 2015 0 Kommentare
    Wer ein Sportfeld oder eine andere freie Fläche zur Verfügung hat, weiterlesen...

Kommentar: Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

CAPTCHA
Refresh

*

Letzte Beiträge
  • Gesunde Cookies – schnell zubereitet und lecker
    Gesunde Cookies – schnell zubereitet und lecker 0 comments
  • Chili und Tomaten anpflanzen
    Chili und Tomaten anpflanzen 0 comments
  • Workout im Crossfit-Stil für zu Hause – ausprobieren erwünscht!
    Workout im Crossfit-Stil für zu Hause – ausprobieren erwünscht! 0 comments
  • Gedünsteter Rosenkohl
    Gedünsteter Rosenkohl 0 comments
Kategorien
Allgemein eat living training
Kommentare
  • Stefanie bei Als trainierte Frau stark sein
  • Andrea Wiesenhofer bei Als trainierte Frau stark sein
Seiten
  • challenge
  • eat
  • Equipment
  • home
  • Instagram
  • Kontakt
  • links
  • living
  • photos
  • she-does
  • training
Motivationen
Werbung
facebook
facebook
Meta
  • Anmelden
  • Beitrags-Feed (RSS)
  • Kommentare als RSS
  • WordPress.org
Besucher
  • 162856Visits:
©2019 www.she-does.at. All Rights Reserved. | Impressum | Haftungsausschluss | Datenschutz |
Blogverzeichnis - Bloggerei.de Blogverzeichnis
WP DSGVO Tools (GDPR) for Wordpress and WooCommerce Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie fortfahren, diese Seite zu verwenden, nehmen wir an, dass Sie damit einverstanden sind. OK