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Jan 08

Jamies 5 Zutaten Küche

by Stefanie in Allgemein, eat 0 comments tags: 5 Zutaten Küche, gesunde Ernährung, Jamie Oliver, Schnelle Küche
Auch wenn ich die Vorzüge von langsam geschmortem Essen durchaus zu schätzen weiß, bin ich vor allem unter der Woche gerne schnell mit dem Kochen fertig. Wenn ich dazu nur wenige Zutaten benötige - umso besser. Da kam mir das neue Kochbuch von Jamie Oliver mit dem Titel "Jamies 5-Zutaten-Küche" genau recht.
Dez 22

Protein Pancakes von ESN

by Stefanie in eat 0 comments tags: Eiweißreiche Ernährung, ESN Protein Pancakes, fitmart, gesunde Ernährung
Wer Pancakes liebt, wegen der enthaltenen Kohlenhydraten aber meist darauf verzichtet, erhält mit Protein Pancakes eine tolle Alternative. Sie enthalten viel Eiweiß und je nach Hersteller sehr wenig Kohlenhydrate. Ich habe jene von ESN getestet..
Okt 02

Kohlenhydratarme Paella

by Stefanie in eat 0 comments tags: gesunde Ernährung, Kalorienarme Gerichte, kohlenhydratarme Gerichte
Ursprünglich besteht die Paella - traditionelles, spanisches Reisgericht - zum größten Teil aus Reis. Kohlenhydrate kann man bei diesem Gericht einsparen, wenn man bei der Zubereitung der Paella den  Reis durch klein häckselten Blumenkohl ersetzt.
Okt 07

Start in den Tag: Baked Oatmeal

by Stefanie in eat 0 comments tags: baked oatmeal, Fitness Rezepte, gebackene Haferflocken, gesunde Ernährung, Gesundes Frühstück
Als Alternative zu Brot eignen sich auch gebackene Haferflocken bzw. baked oatmeal. Man kann die Menge auch verdoppeln und hat so mehrere Tage etwas von diesem köstlichen Frühstück.
Sep 23

Hähnchen mit Süsskartoffelpüree

by Stefanie in eat 0 comments tags: Fitness Rezepte, gesunde Ernährung, Gesunde Rezepte, Hähnchen, Kohlenhydrate reduzieren, Süßkartoffel
Mit diesem Gericht nehmt ihr eine ausgewogene Portion an Eiweiß, Kohlenhydrate und gesunde Fette zu euch. Außerdem ist es in unter einer halben Stunde gemacht und da es sehr farbenfroh ist, genießt auch das Auge.
Sep 16

Start in den Tag: Fitnessbrot

by Stefanie in eat 1 comments tags: Eiweißbrot, Fitnessbrot, Frühstück, gesunde Ernährung, Kohlenhydrate reduzieren
Wer gerne Brot isst, aber seine Kohlenhydrat-Menge reduzieren möchte, kann ganz einfach auf Alternativen umsteigen. Dieses Fitnessbrot enthält zum Beispiel mit Haferkleie, Leinsamen und Mandeln wertvolle Fette und Ballaststoffe.
Jun 13

Proteinbrot – ideal für Sportler

by Stefanie in eat 0 comments tags: Eiweißbrot, gesunde Ernährung, Proteinbrot, Sportlerbrot, Sportlernahrung
Für alle, die viel Sport machen ist dieses Brot ideal: Das Proteinbrot ist eiweißreich und hilft so den Muskeln beim Regenerieren und Wachsen. Ein toller Ersatz für herkömmliches, kohlenhydratreiches Brot.
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