Der Vorteil an diesem Essen ist, dass man alles hineingeben kann was man will bzw. was gerade im Kühlschrank gelagert wird. Fisch, Huhn, Rindfleisch oder Wurst – ein toller Resteverwerter.
Hier meine Variante:
Zutaten:
- Ciabatta-Brot: im Toaster erhitzen
- Dijon-Senf: auf den Ciabatta-Boden gestrichen
- Spinat
- Schinken und Kantwurst
- Käse
- Kren
- Paprika
Nach belieben in das Brot schichten, Deckel drauf und hineinbeißen. Durch den Dijon-Senf und den Kren recht scharf. Spinat kann durch Salat ersetzt werden, Paprika durch Tomaten oder Gurken, hartgekochte Eier etc.
Viel Spaß beim Experimentieren.
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